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Desinfecção de empresas: protocolo de higienização para hotéis.
quarta-feira, 12 de fevereiro de 2025 >> Postado por Vanessa Indeba
A higienização em hotéis é um aspecto essencial para garantir a segurança, o conforto e a satisfação dos hóspedes, além de preservar a saúde dos colaboradores. Seguir protocolos rigorosos de limpeza e desinfecção é fundamental para prevenir a propagação de doenças e manter ambientes acolhedores.
Esses procedimentos abrangem áreas comuns, apartamentos e instalações de lazer, utilizando produtos adequados e práticas sustentáveis. Em um cenário de maior conscientização sanitária, a higienização eficiente reforça a credibilidade do hotel e proporciona uma experiência tranquila e segura aos visitantes.
Segundo a Associação Brasileira do Mercado de Limpeza Profissional (Abralimp), a limpeza profissional e criteriosa do quarto – abrangendo desde o piso até os itens disponíveis no ambiente, como toalhas, lençóis, tapetes e outros – deve ser uma prioridade para esse setor. Garantir essa atenção é fundamental para preservar ou elevar a percepção da qualidade do serviço prestado, além de oferecer uma experiência satisfatória ao hóspede.
Procedimentos de limpeza no setor de hotelaria
Para que a limpeza seja eficiente, é importante que as etapas sejam realizadas corretamente e que cada área seja limpa de acordo com as suas necessidades. Por isso, abaixo, estão algumas das áreas presentes nesses espaços.
Limpeza de Áreas Comuns
Locais como recepção, corredores e elevadores demandam atenção constante devido ao alto tráfego de pessoas. É essencial realizar a limpeza frequente de superfícies de contato, como maçanetas, botões de elevador e balcões, utilizando desinfetantes adequados.
A higienização regular do mobiliário e a manutenção de pisos limpos e secos contribuem para um ambiente acolhedor e seguro, além de aumentar a durabilidade dos móveis e do piso.
Limpeza Dos Apartamentos
A limpeza dos apartamentos devem seguir um cronograma rigoroso, incluindo a troca de roupas de cama e toalhas, desinfecção de superfícies como mesas de cabeceira, telefones e controles remotos, além da higienização dos banheiros.
É importante verificar a presença de itens esquecidos pelos hóspedes anteriores e garantir que todos os equipamentos estejam em perfeito funcionamento, para evitar imprevistos e problemas com os hóspedes.
Limpeza de Restaurantes, Cozinhas e Áreas de Alimentação
Essas áreas requerem cuidados especiais para evitar contaminações alimentares. A limpeza deve abranger desde a higienização de utensílios e equipamentos de cozinha até a desinfecção de mesas, cadeiras e superfícies de serviço.
É muito importante seguir as normas de segurança alimentar, garantindo que os alimentos sejam armazenados e manipulados de forma adequada. A higiene dentro da cozinha deve seguir as normas da ANVISA para cozinhas profissionais.
Limpeza de Piscinas, Academias e Áreas de Lazer
Locais de lazer demandam procedimentos específicos de limpeza. No caso das piscinas, é necessário monitorar e ajustar os níveis de cloro e pH, além de realizar a limpeza regular das bordas e áreas adjacentes.
Nas academias, todos os equipamentos devem ser desinfetados frequentemente, especialmente as áreas de contato manual. A ventilação adequada e a limpeza de pisos e superfícies nessas áreas são essenciais para manter um ambiente saudável.
A implementação desses procedimentos contribui para a criação de um ambiente limpo e seguro, refletindo diretamente na experiência positiva dos hóspedes e na reputação do estabelecimento.
Como deve ser a limpeza das roupas de cama e banho em hotéis?
A higienização e a gestão de roupas em hotéis são fundamentais para garantir a satisfação dos hóspedes e a eficiência operacional. Além de ser extremamente necessário que todas as roupas de cama e banho sejam trocadas a cada hóspede e também sempre que necessário para hóspedes que fiquem por mais tempo.
Higienização das Roupas de Cama e Banho
O processo de lavagem em lavanderias profissionais envolve várias etapas específicas. Inicialmente, as peças são separadas por tipo de tecido e nível de sujidade. Em seguida, são submetidas a uma pré-lavagem para remoção de sujeiras mais pesadas.
A lavagem principal utiliza detergentes adequados e temperaturas controladas para garantir a higienização completa. Após a lavagem, as roupas passam por enxágue e centrifugação para eliminar resíduos de produtos químicos e excesso de água.
Após a secagem, as roupas de cama e toalhas são passadas para eliminar rugas e proporcionar uma apresentação impecável. A passagem pode ser realizada manualmente com ferros industriais ou por meio de calandras, equipamentos que utilizam rolos aquecidos para alisar grandes volumes de tecido de forma eficiente.
Controle de Estoque e Inventário
Manter um controle preciso do enxoval é crucial para evitar perdas e garantir a disponibilidade de itens limpos. A equipe de governança deve realizar inventários regulares, registrando a quantidade e o estado de cada peça. Esse monitoramento facilita a reposição e auxilia na identificação de necessidades de compra.
Armazenamento Adequado
Após todos os processos, as peças devem ser armazenadas em locais limpos, secos e bem ventilados. É importante que o ambiente seja livre de umidade e contaminantes para preservar a integridade dos tecidos.
O armazenamento correto das roupas de cama e banho prolonga a sua vida útil e mantém a qualidade. As peças devem ser guardadas em locais limpos, secos e bem ventilados, protegidas de luz solar direta e umidade. É recomendável organizar o enxoval por tipo e tamanho, facilitando o acesso e a reposição.
Transporte e Logística Interna
O transporte interno do enxoval requer cuidados para evitar danos e contaminações. Utilizar carrinhos ou gaiolas forradas com tecido ajuda a proteger as peças durante o deslocamento entre a lavanderia e os quartos.
Além disso, é importante estabelecer rotinas de coleta e distribuição que minimizem o tempo de exposição das roupas limpas. Implementar essas práticas contribui para a eficiência na gestão da rouparia e assegura uma experiência positiva para os hóspedes.
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